오블완25 새해니까 소고기 잔뜩 넣고 국물 진한 떡국 끓이기 (+비비고 왕교자로 만둣국까지) 해피 뉴 이어이제 당분간 날짜 쓸 때 앗. 해야 하겠죠올해는 동생이랑 마누라까지 셋이 같이 새해맞이를 해서 3인분의 떡국을 끓였답니다맛난 거 먹이고 싶어서 소고기 아낌없이 듬뿍 넣고 국물 찐하게 우려서 끓임 진짜 맛있어서 레시피 공유합니다 재료가래떡 3공기 (밥공기로 계량)국거리용 소고기 300g계란 4개김대파물 1L다진 마늘국간장 (or 장국 혹은 액젓)참기름소금후추 쭈고 가래떡이랑 소고기를 물에 30분 넣어둔다떡은 불려야 말랑해지고 소고기는 핏물을 이렇게 빼야 국물이 깔꼼해짐소고기는 그냥 방치하지 말고 중간중간 핏물 버리고 새 물로 갈아줘야 함 아니면 고기가 다시 핏물을 흡수하기 때문에... 30분 지나면 고기는 물기 꼭 짜고 키친타올로 남은 물기까지 제거 후 국간장 1T, 다진마늘 1T, 후추.. 2025. 1. 1. 34개의 질문으로 나의 2024년 돌아보기, 티스토리 연말결산 캘린더 눈 깜짝할 새 끝나버린 티스토리 오블완 21일 챌린지바로 티스토리 연말결산 캘린더로 바톤 터치제가 또 이런 거 좋아하는데요 함 해보겠습니다 2024. 11. 28. 티스토리 오블완 챌린지 개근 완료눈 깜짝할 사이에 21일이 사라져서 놀랍다시간 왜 이렇게 빠르지챌린지 끝나는 날에 첫눈이라니 어쩐지 낭만적이네요 2024. 11. 27. 아이 먹이기 좋은 예쁘고 간단한 소고기주먹밥 만들기 안녕하세요?소풍 갈 때 도시락으로 주먹밥만한 게 없죠김밥은 어쩐지 더 번거로워서 제일 자주 만들게 되는 게 주먹밥 재료밥 660g (3공기)소고기 다짐육 200g (30~50g 정도 남음)표고버섯 100g당근 1개브로콜리 1/2송이간장소금맛술다진마늘당근 브로콜리 표고버섯 다 다져서 준비해 준다브로콜리는 다지기 전에 데치면 색 쫙 올라와서 좋은데 귀찮아서 그냥 스킵함맛은 거기서 거기니까요 :) 다짐육부터 볶는다다진마늘 1T, 간장 1T, 맛술 1T, 소금 톡톡중불~강불에서 바싹 볶아 수분 날려준다질척한 주먹밥 no.고기 다 볶으면 다른 곳에 옮겨담고 당근 볶아준다중약불에서 은근하게 익혀주기당근 팬에 올리고 밥 꺼내서 얇게? 적당히 펴 준다 주걱 세워서 어케저케 잘... 밥을 한 김 식혀야 이따 편함 당근 .. 2024. 11. 27. 홍대 24시 만화카페 카툰플러스 가서 먹기만 한 홍대 실내 데이트 안녕하세요?요즘 맛집은 피시방만 있는 게 아닙니다만화카페 가서 보라는 만화는 안 보고 배 터져라 먹은 후기24시라 가끔 여기서 밤도 새고 그럼원래 놀숲 플러스 홍대점이었는데 카툰플러스로 바뀌었음놀숲 프리미엄 홍대점이랑 다른 곳이다놀숲은 만화카페 이용료랑 음료, 음식 가격이 더 싸가지 없음 카툰플러스 만화카페홍대입구역 9번출구 📷 인스타그램https://www.instagram.com/cartoonplus_cafe⏰️ 영업 시간 연중무휴 24시간 📍 위치서울 마포구 양화로16길 29 B1 극장 전층에이랜드 건물 (홍대난타극장) B1층지하철 홍대입구역 9번 출구 하차 후 340m 직진 후, 백년토종삼계탕에서 좌회전 후 100m 직진 📞 02-337-6588👥️ 단체 이용 가능🚗 유료주차 가능, 서교.. 2024. 11. 26. 티스토리에게 사진 슬라이드로 업로드지도 첨부모바일 앱으로도 가능하게 해주세요친구들 영업해도 불편해서 튕겨져 나가는데 속상제발요저도 포스팅 쓸 때마다 컴 켜는 거 귀찮단 말입니다 2024. 11. 25. 방어 후토마끼가 맛있는 연남 맛집 토끼다이닝 연남점에서 홍대 데이트 안녕하세요?홍대랑 연남 쪽 은근 먹을 곳은 많지만 막상 맛집은 없는 기묘한 동네여긴 연남에 있는 곳인데 홍대 맛집까지 쳐도 무방할 거리입니다홍대입구역 공항철도역 3번출구에서 얼마 안 걸리기 때문데이트할 때 갔는데 음식도 맛있고 사장님도 친절하시고 여러모로 기분 좋게 식사하고 왔다 토끼다이닝 연남홍대입구역 3번출구 연남동 골목 📷 인스타그램https://www.instagram.com/tokki_dining/ ⏰️ 영업 시간 12:00~24:00, 라스트 오더 23:00금, 토, 공휴일 02:00 마감, 라스트 오더 01:00낮에는 밥집 겸 레스토랑, 밤에는 요리주점 형태로 운영 📍 위치서울 마포구 동교로 278 1층연희예술극장에서 도보 4분, 홍대입구역 3번 출구에서 도보 11분연희예술극장에서 연남.. 2024. 11. 25. 딤섬 새우 하가우 만두 리뷰 (KB's Prawn Hargow Dumplings Review) 안녕하세요?맛있기로 유명한 그 새우 하가우 저도 먹어봤습니다KB는 애초에 해산물 공장이라 거기서 생산한 새우 딤섬이 맛없기도 힘듦750g 한 팩에 28~32개 들어있다가격은 18불가격대가 좀 있는데 인기 제품이라 할인도 잘 안 함외식하는 것보단 저렴하니까 거기에 의의를 두기전자레인지에 돌리거나 찜기에 찌면 되는 레디메이드 냉동제품인데 찜기에 찌면 뭔가 더 맛있을 것 같은 느낌적인 느낌으로 쪄먹기로 결정원래 젖은 천을 깔고 쪄야 하는데 그런 거 없다그냥 쪘더니 다 들러붙었지만 예상했음안 들러붙게 하려면 찜기를 먼저 불에 올려 데우고 그 다음에 만두를 넣으면 된다고는 하는데 만두를 이미 넣은 상태로 알아버려서 귀찮아서 그냥 쪘다이자카야 레시피 알려드림교자간장 레시피: 간장 1t 식초 1t 고춧가루 톡톡찍어먹.. 2024. 11. 24. 실내 데이트하기 좋은 연남 홍대 에어비앤비 방문 후기 안녕하세요?크리스마스에 데이트 어디로 가시는지저는 밖에 붐빌 게 뻔해서 무조건 집이든 숙소든 처박혀 있을 것모종의 계기로 에어비앤비를 다신 이용하지 않고 있는데 여긴 그 전에 다녀온 홍대 에어비앤비다모종의 이유도 언젠가 포스팅하겠습니다아무튼 여긴 연남 에어비앤비라고도 볼 수 있을 법한 위치1~2인이서 묵기 적합하고 3인부터는 애초에 가능한지도 모르겠지만 좁을 듯오피스텔 같은 구조인데 현관 바로 옆에 화장실이 있다사진으로 보이다시피 좀 좁음런드리 바스켓엔 다 쓴 수건을 넣으면 된다옆에 비치되어있던 슬리퍼는 편의점 갈 때 요긴하게 신었다푹신하고 편해서 어디 슬리퍼인지 궁금함발매트는 세탁을 좀 하셔야 할 듯화장실은 좁지만 매우 깨끗한데 좀 꼬릿한 냄새가 난다칫솔, 치약, 샴푸, 린스, 바디워시, 핸드워시 비치.. 2024. 11. 23. 차분하고 고즈넉한 일산 밤리단길 보넷길 카페 차느루에서 즐기는 티타임 안녕하세요?저는 커피를 안 마십니다자연스럽게 차를 찾게 되는데 이제 카페인 안 받아서 없는 차를 찾아야 하는 체질풍산역 근처에 커피 맛있는 감성 카페는 많아도 차 파는 곳은 흔하지 않다그래서 열심히 지도를 뒤졌고 찻집 발견 차느루풍산역 1번출구 📷 인스타그램https://www.instagram.com/cha.neuru ⏰️ 영업 시간 13:00~21:00월요일 휴무 📍 위치경기 고양시 일산동구 일산로380번길 63-30 1층 📞 0507-1424-5512🍱 포장 가능 👥️ 단체 가능🚗 주차 가능🐕 반려동물 동반 가능카페에 들어서면 향긋한 차 향기가 난다그리고 정말 조용했다차분한 인테리어처럼 말소리도 크지 않아 전체적으로 조용한 분위기통창이 시원하게 뚫려있어서 계절을 느낄 수 있다여름엔 녹.. 2024. 11. 22. 나만 알고 싶은 조용하고 분위기 좋은 이태원 칵테일바 드레서 (Dresser) 안녕하세요?여기 정말 저만 알고 싶은 곳인데 오블완 챌린지를 위해 특별히 공개합니다이건 네이버 블로그에도 안 올렸던 곳임조용하고 분위기 좋은데 칵테일까지 맛있고 사장님도 친절하신 흠잡을 데 없는 곳녹사평역 1번출구 쪽이라 경리단길 칵테일바, 녹사평 칵테일바 찾는 중이었다면 위치도 굿 드레서 (Dresser)녹사평역 1번출구 📷 인스타그램https://www.instagram.com/itaewondresser ⏰️ 영업 시간 18:00~02:00라스트오더 01:30토, 일 휴무 📍 위치서울 용산구 녹사평대로40길 51 DRESSER녹사평역 언덕 GS25 왼쪽에 위치📞 0507-1326-9062🐕 반려동물 동반 가능 친구와 저녁에 방문했다가게 바깥 사진 찍는 걸 잊어버려서 사장님이 올려두신 업체 사진.. 2024. 11. 21. 트위터에서 화제였던 일본인 친구의 일본식 토마토커리 만들기 레시피 안녕하세요?오늘의 요리는 일본식 토마토커리트위터에서 알티 엄청 타던 레시피를 재현했고 소문대로 진짜 맛있었다 재료작은 양파 2개닭다리살 3개골든커리 2조각 (1팩 4등분했을 때)생크림 100ml토마토소스 (병 말고 통조림)버터(+ 월계수잎, 오레가노, 크러쉬드레드페퍼 있음 좋고 없음 말고) 양파 심지 제거하고 썰어줌원래 다지던데 난 이게 취향임깊이 있는 팬에 버터 넣어줌양파 카라멜라이징은 사실 후라이팬에 얇게 고루 펼쳐서 해야 하는데 난 귀찮아서 냄비에 때려부음심지어 코팅 재질도 아니기 때문에 눌어붙을 거 뻔해서 그거 방지용으로 나는 물 살짝 넣어줌그래도 눌어붙으면 물 조금씩 넣어가면서 저어주면 된다양파 투하강불로 볶다가양파 숨 죽으면 허브솔트 넣고 중약불로 줄인다버터도 더 넣어줬음 걍 봐가면서 중간중.. 2024. 11. 20. 이전 1 2 3 다음
